1차시
Intro
친환경농업의 이해(가공·취급 사례 동영상)
2차시
유기식품취급계획서 기록관리
3차시
유기원료와 가공방법 관리
4차시
구분관리와 표시방법
5차시
수입유기식품의 신고방법
6차시
취급자 인증대상과 구분관리
7차시
인증사업자가 지켜야할 사항
8차시
종합평가